Selon les espèces, la teneur en vitamine C naturelle du cynorrhodon peut aller de 500 à 5000 mg pour 100 g de fruits, ce qui représente un taux dix à cent fois supérieur à celui d’un agrume. Il est un excellent choix pour renforcer l'immunité, combattre les virus , traiter les maladies respiratoires, traiter les rhumes, les maladies du foie et du système nerveux.
De plus grâce à sa richesse naturelle en vitamines antioxydantes (rutine, vitamine A, vitamine C et E), en minéraux et en oligoéléments (calcium, phosphore, magnésium, soufre, zinc et fer), il est un excellent partenaire de la vitalité au quotidien.
Il contient également des acides gras essentiels (oméga 3 et 6), nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme.
Voilà pourquoi ajouté l'extrait de ce fruit a un miel est un avantage considérable ! De plus ça donne au miel une belle couleur rose et un goût exceptionnel